Arbequina Ekstra Virgin Olivenolje – Mild og Fruktig Spansk EVOO
Arbequina-oliven er en av Spanias mest verdifulle og populære olivensorter, opprinnelig fra Arbeca i Katalonia. Denne kaldpressede ekstra virgin olivenolijen utmerker seg med en delikat, mild og fruktig smak med toner av fersk frukt, mandel og et snev av søt eple.
Produktdetaljer
- Type: Ekstra Virgin Olivenolje (EVOO) – første kaldpressing
- Olivensort: Arbequina
- Opprinnelse: Spania
- Lavt syreinnhold
Smaksprofil
Mild, fruktig og elegant. Toner av grønt gress, fersk frukt og mandel. Svak bitter avslutning og minimal stekehethet – ideell for dem som foretrekker en delikat olivenolje uten kraftig bitterhet.
Bruksområder
- Direkte på brød og bruschetta
- I salater og som dressing
- Som finishing oil over pasta og risotto
- Til mild steiking og sautering
- I bakverk og desserter der mildere olivenolje ønskes
- Til fisk og sjømat
