Luengo Hvite Bønner 500g – Spanske Tørkede Hvite Bønner av Ekstra Kvalitet
Luengo er et av Spanias mest anerkjente merker innen tørkede belgfrukter. Disse hvite bønnene (alubias blancas) er håndplukket og tørket for å bevare full smak og næringsverdi. Perfekt til klassiske spanske og norske vinterretter.
Produktdetaljer
- Vekt: 500g
- Type: Tørkede hvite bønner
- Glutenfri: Ja
- Vegansk: Ja
- Uten tilsetningsstoffer
Næringsinnhold per 100g (tørr)
- Energi: ~340 kcal
- Protein: ~22g – utmerket plantekilde
- Fiber: ~17g
- Rik på jern, magnesium og folat
Slik tilbereder du dem
- Bløtlegg i kaldt vann i 10-12 timer
- Skyll og kok i ferskt vann
- Kok 60-90 min til de er møre og kremete
Perfekt til
Klassisk spansk fabada asturiana, hvit bønnesuppe med rosmarin og hvitløk, cassoulet, minestrone, eller som proteinkilde i vegetariansk kosthold. Fantastisk i kombinasjon med chorizo, morcilla eller serrano.
