Spansk matkultur er blant de rikeste og mest varierte i verden. Her er 10 spanske produkter som absolutt er verdt a prove – mange av dem finner du i var nettbutikk.
1. Extra Virgin Olivenolje fra Jaen
Jaen-provinsen i Andalusia produserer mer olivenolje enn hele Hellas. Garcia de la Cruz EVOO fra denne regionen er en av verdens beste olivenoljer.
2. Manzanilla-Oliven fra Sevilla
Den milde, sproee olivensorten som er Norges bestselger. Bernal Manzanilla er klassikeren du alltid boer ha i skapet.
3. Spansk Sylteagurk (Pepinillos)
Langt sproeere og mer syrlig enn norsk sylteagurk. Bernal Ekstra Fine er en revolusjon for de som trodde de ikke likte sylteagurk.
4. Gazpacho Andaluz
Kald, frisk groennsakssuppe fra Andalusia. HIDA Gazpacho er Norges mest populaere variant – perfekt til sommeren.
5. Banderillas Picantes
Oliven, sylteagurk og peperoni pa pinne. En perfekt tapas-snack som imponerer gjestene.
6. Kapers fra Spania
Syltede knopper fra kapersplanten. Essensielt tilbehoor til spekemat, laks og sauser.
7. Manchego-lignende Ost
Den klassiske spanske saueostens smak er uforlignelig. Perfekt med oliven og spekemat.
8. Chorizo
Den aromaladen poeisen av svin og paprika er en hjornestein i spansk matkultur. Perfekt til pizza, pasta og tapas.
9. Spansk Ris (Paella-ris)
LA FALLERA Ris fra Valencia er spesialdyrket for paella – kortkornet, absorberer vaesken perfekt.
10. Fabada Asturiana
Bonstegryten fra Asturias med chorizo og morcilla. En matopplevelse som forandrer synet pa boenner.
Finn alle disse produktene i MatklubbNorge nettbutikk.