Banderillas er en av de mest originale spanske snacksene som har blitt populaere i Norge de siste arene. Men hva er egentlig banderillas, og hvordan spiser man dem?
Hva er banderillas?
Banderillas er en spansk tapas-snack der sylteagurker, oliven, paprika, peperoni og andre ingredienser er tredd pa en liten trespyd. Navnet kommer fra den fargerike staven som brukes i tyrefekting – og den fargerike kombinasjonen pa pinnen er ikke tilfeldig!
Banderillas Picantes – Sterk og smakfull variant
Hos MatklubbNorge selger vi Banderillas Picantes fra Hida – den sterkeste og mest populaere varianten. Kombinasjonen av syrlig sylteagurk, sterk peperoni og krydret oliven gir en eksplosjon av smak.
Slik serverer du banderillas
- Server som tapas med ost og spekemat
- Del av et klassisk charcuterie-brett
- Som garnering til drinkbordet
- Barna elsker dem pa bord-fester
Perfekt til sommeren
Banderillas er en perfekt sommerbidrag til grillkvelden eller utebaren. De holder seg godt og er ferdig til servering rett fra glasset.