Spanias to kalde suppetradisjoner
For nordmenn som oppdager spansk mat er gazpacho og salmorejo ofte de første kaldsuppe-møtene. Begge er kalde, tomatsbaserte og spanske – men de er faktisk ganske for…
Spanias to kalde suppetradisjoner
For nordmenn som oppdager spansk mat er gazpacho og salmorejo ofte de første kaldsuppe-møtene. Begge er kalde, tomatsbaserte og spanske – men de er faktisk ganske for…